Klasične kockice leda najjednostavniji su način za hlađenje pića, ali imaju jednu manu – kako se tope, dodaju vodu u piće. Kod nekih napitaka to nije problem, no kod pića čiji okus želimo sačuvati ne želimo dodatno razrjeđivanje.
Metalne kockice za piće zanimljivo su rješenje za upravo takve situacije. One se ohlade u zamrzivaču, a zatim se stavljaju u čašu kako bi preuzele toplinu iz pića. Budući da se ne tope, piće ostaje ohlađeno bez dodavanja vode.
Što su metalne kockice za piće?
Metalne kockice za piće su mali elementi napravljeni od metala koji dobro provodi i zadržava nisku temperaturu. Najčešće su izrađene od nehrđajućeg čelika, a mogu biti različitih oblika i dimenzija.
Princip korištenja vrlo je jednostavan. Kockice se prije upotrebe stave u zamrzivač i ostave dovoljno dugo da se ohlade. Nakon toga se ubace u čašu s pićem. Hladan metal preuzima toplinu iz pića i tako ga hladi, ali se pritom ne otapa kao običan led.
Zbog toga u čaši ne nastaje dodatna voda koja bi promijenila okus, aromu i jačinu pića.
Kako metalne kockice zapravo hlade piće?
Metalne kockice rade na principu prijenosa topline. Kada se hladna kockica stavi u toplije piće, toplina prelazi iz pića prema hladnom metalu. Kako metal preuzima toplinu, temperatura pića se smanjuje.
Za razliku od klasičnog leda, metalna kockica nema potrebe prijeći iz čvrstog u tekuće stanje. Zato ne dolazi do topljenja i razrjeđivanja pića.
Važno je razumjeti da metalne kockice nisu zamjena za led u svakoj situaciji. One prvenstveno služe za hlađenje bez razrjeđivanja. Klasični led obično može puno snažnije i dulje hladiti piće jer za topljenje troši veliku količinu energije. Metalne kockice zato su najzanimljivije kada nam je očuvanje okusa važnije od izrazito jakog hlađenja.
Kako se koriste metalne kockice?
Korištenje je vrlo jednostavno i ne zahtijeva nikakvu posebnu opremu.
- Metalne kockice prije korištenja operite prema uputama proizvođača.
- Stavite ih u zamrzivač.
- Ostavite ih dovoljno dugo da se dobro ohlade.
- Izvadite ih neposredno prije posluživanja.
- Stavite nekoliko kockica u čašu s pićem.
- Nakon korištenja operite ih i spremite za sljedeću upotrebu.
Broj kockica ovisi o njihovoj veličini, količini pića i željenoj temperaturi. Kod većih čaša može biti potrebno koristiti više kockica kako bi se postigao željeni učinak.
Zašto koristiti metalne kockice umjesto leda?
Najveća prednost metalnih kockica je činjenica da ne razrjeđuju piće. Klasična kockica leda s vremenom se topi i pretvara u vodu. Ta voda mijenja koncentraciju pića i može utjecati na njegov okus.
Kod metalnih kockica toga nema. One ostaju čvrste tijekom korištenja, pa se okus pića ne mijenja zbog dodatka vode.
To može biti posebno zanimljivo kod pića kod kojih želimo osjetiti izvorne arome i karakter. Umjesto da se koncentracija postupno smanjuje, piće ostaje praktički nepromijenjeno osim što postaje hladnije.
Za koja su pića metalne kockice posebno zanimljive?
Metalne kockice mogu se koristiti za različite vrste pića. Posebno su zanimljive za osobe koje vole posluživati piće rashlađeno, ali ne žele koristiti veliku količinu leda.
- whisky i slična pića koja se često piju bez razrjeđivanja,
- različita žestoka pića,
- koktele kod kojih nije poželjno dodatno razrjeđivanje,
- neka bezalkoholna pića,
- sokove i druga pića koja želimo poslužiti hladna bez dodavanja vode.
Kod koktela ipak treba uzeti u obzir recept. Neki se kokteli namjerno hlade i razrjeđuju ledom tijekom miješanja ili mućkanja, pa metalne kockice nisu potpuna zamjena za takav način pripreme.
Metalne kockice i očuvanje okusa
Ako ste ikada ostavili piće s običnim ledom dovoljno dugo u čaši, vjerojatno ste primijetili da nakon nekog vremena okus postaje blaži. Razlog je jednostavan – led se topi i voda ulazi u piće.
Metalne kockice uklanjaju upravo taj problem. Budući da se ne tope, nema dodatne vode. Piće tako zadržava svoju izvornu koncentraciju i karakter.
To je jedan od razloga zbog kojih se ovakvi proizvodi često povezuju s uživanjem u kvalitetnijim pićima. Osoba može rashladiti piće, ali pritom zadržati njegov okus kakav je bio prije hlađenja.
Koliko metalnih kockica treba staviti u čašu?
Ne postoji univerzalno pravilo jer količina ovisi o veličini kockica, količini pića i temperaturi na kojoj se piće nalazi.
Za manju količinu pića dovoljne mogu biti dvije ili tri kockice, dok će za veću čašu biti potrebno koristiti više komada. Najbolje je pridržavati se preporuke proizvođača i s vremenom pronaći količinu koja odgovara vašem načinu posluživanja.
Metalne kockice također je dobro unaprijed dovoljno ohladiti. Ako ih iz zamrzivača izvadimo prerano, njihov učinak hlađenja bit će slabiji i kraće će trajati.
Jesu li metalne kockice sigurne za korištenje?
Kvalitetne metalne kockice namijenjene piću trebaju biti izrađene od materijala predviđenog za kontakt s hranom i pićem. Najčešći izbor je nehrđajući čelik.
Prilikom kupnje zato treba provjeriti od kojeg su materijala izrađene i jesu li namijenjene upravo za korištenje u pićima. Također treba obratiti pažnju na upute proizvođača za zamrzavanje, pranje i održavanje.
Kockice prije prve upotrebe treba oprati, a nakon svakog korištenja ponovno očistiti. Ako proizvod ima posebno kućište, gel ili drugi unutarnji materijal, treba se pridržavati uputa proizvođača i ne pokušavati ga otvarati.
Kako održavati metalne kockice?
Jedna od prednosti metalnih kockica je višekratna upotreba. Za razliku od običnog leda, ne moramo ih svaki put ponovno izrađivati.
Nakon korištenja dovoljno ih je oprati i osušiti prema uputama proizvođača. Neki modeli mogu se prati u perilici posuđa, dok je druge bolje prati ručno. Prije kupnje korisno je provjeriti upravo ovu karakteristiku.
Nakon čišćenja kockice je najbolje držati na čistom i suhom mjestu. Kada ih ponovno želimo koristiti, potrebno ih je samo staviti u zamrzivač.
Metalne kockice kao poklon
Metalne kockice za piće mogu biti zanimljiv poklon za odraslu osobu koja voli uživati u svom omiljenom piću. Posebno dobro mogu izgledati u kombinaciji s kvalitetnom čašom ili poklon-paketom.

Whisiskey
Jedrenjak – Karafa za viski – 1000 ml, Luksuzni stalak, Čaše za viski 4 x 260 ml, 4 kamena za viski, Izljev, Stakleni čep, Hvataljke, Slavina
Pogledaj proizvodPrednost ovakvog poklona je što nije samo dekorativan. Kockice se mogu koristiti više puta i mogu postati dio svakodnevnog rituala posluživanja pića.
Zbog toga su prikladne kao poklon za rođendan, godišnjicu, useljenje ili neku drugu prigodu. Mogu biti dobar izbor i kada tražimo manji poklon koji izgleda elegantno, a istovremeno ima praktičnu namjenu.
Na što obratiti pažnju prilikom kupnje?
Prije kupnje metalnih kockica nije dovoljno gledati samo njihov izgled. Nekoliko karakteristika može značajno utjecati na iskustvo korištenja.
| Karakteristika | Što provjeriti? |
|---|---|
| Materijal | Provjerite od kojeg su metala izrađene i jesu li namijenjene kontaktu s pićem. |
| Veličina | Veće kockice mogu biti praktične za veće čaše, ali moraju odgovarati posudi. |
| Broj komada | Provjerite koliko kockica dolazi u pakiranju i je li to dovoljno za način na koji ih planirate koristiti. |
| Hlađenje | Provjerite preporučuje li proizvođač čuvanje u zamrzivaču i koliko dugo ih treba hladiti. |
| Održavanje | Provjerite mogu li se prati u perilici posuđa ili ih treba prati ručno. |
| Pakiranje | Ako ih kupujete kao poklon, kvalitetna kutija može dodatno povećati njihovu vrijednost. |
Metalne kockice ili klasični led?
Izbor ovisi o tome što želimo postići. Ako želimo jako brzo i snažno ohladiti piće, klasični led i dalje ima svoje prednosti. Ako nam je važnije da se piće ne razrijedi, metalne kockice mogu biti praktičniji izbor.
| Metalne kockice | Klasični led |
|---|---|
| Ne razrjeđuju piće | Topljenjem dodaju vodu |
| Mogu se koristiti više puta | Koriste se jednokratno |
| Potrebno ih je prethodno ohladiti | Spreman je za korištenje čim ga izvadimo iz zamrzivača |
| Jednostavno održavanje | Potrebno je stalno imati dovoljno leda |
| Hlađenje bez promjene koncentracije pića | Hlađenje uz postupno razrjeđivanje |
Kome su namijenjene metalne kockice?
Metalne kockice najviše će odgovarati osobama koje vole hladno piće, ali ne žele da se njegov okus s vremenom promijeni zbog topljenja leda.
Posebno mogu biti zanimljive ljubiteljima whiskyja i drugih pića koja se često poslužuju bez dodatnog razrjeđivanja. Jednako tako mogu biti praktične svima koji žele jednostavan način hlađenja pića kod kuće.
Nisu namijenjene samo posebnim prigodama. Nakon što se naviknemo na njihovo korištenje, mogu postati dio svakodnevnog posluživanja pića.
Zaključak
Metalne kockice za piće jednostavan su dodatak koji rješava jedan od glavnih nedostataka klasičnog leda – razrjeđivanje pića. Potrebno ih je samo dovoljno ohladiti u zamrzivaču, staviti u čašu i nakon korištenja ponovno oprati i spremiti.
Ne mogu u potpunosti zamijeniti led u svakoj situaciji, posebno kada je potrebno vrlo brzo i snažno hlađenje ili kada je razrjeđivanje dio recepta. Međutim, za osobe koje žele rashladiti piće bez dodavanja vode, mogu biti vrlo praktično rješenje.
Osim za osobnu upotrebu, metalne kockice mogu biti i zanimljiv poklon za odrasle osobe koje vole uživati u omiljenom piću. Uz kvalitetnu čašu ili drugo posuđe za posluživanje mogu postati lijep i koristan poklon koji će se koristiti mnogo puta.

ComboJoy
ComboJoy set za dimljenje viskija s plamenikom, 6 vrsta drvne sječke, 2 čaše i 2 kalupa za ledene kugle – set za dimljenje koktela (bez butana)
Pogledaj proizvod















































